Auberge les filles en bottes
Dans la campagne bretillienne, une table en ode à la nature
Restaurant, Cuisine bio, Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle, Cuisine végétarienne
à Saint-Georges-de-Reintembault
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Près de Fougères, une cuisinière et une maraîchère ont réussi le pari de créer un lieu hors du temps pour une expérience singulière.
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Après des détours par la Corse, le Nord et la Réunion, Lenaïck Geffroy et Louise Lefebvre, respectivement cheffe et maraîchère, ont posé leurs valises en 2024, à Saint-Georges-de-Reintembault, en Ille-et-Vilaine. Dans leur auberge Les filles en botte, au mobilier chiné et à la décoration surannée, on se laisse porter par un menu unique concocté en fonction des saisons et surtout du potager. Le menu change toutes les deux semaines avec une mise en bouche, une entrée et un dessert unique....
Après des détours par la Corse, le Nord et la Réunion, Lenaïck Geffroy et Louise Lefebvre, respectivement cheffe et maraîchère, ont posé leurs valises en 2024, à Saint-Georges-de-Reintembault, en Ille-et-Vilaine. Dans leur auberge Les filles en botte, au mobilier chiné et à la décoration surannée, on se laisse porter par un menu unique concocté en fonction des saisons et surtout du potager. Le menu change toutes les deux semaines avec une mise en bouche, une entrée et un dessert unique. Option carnée ou végétarienne pour le plat. Comme ces joues de porc confites au cidre, espuma de pommes de terre fumé, carottes, céleri et graines de moutarde ou cette déclinaison autour du champignon. Tout est choisi avec soin et conscience. Un vrai moment suspendu en plein cœur de la nature que l’on peut faire durer en dormant sur place !
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Chef
- Lénaïck geffroy
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Capacité
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Langues parlées
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Prestations
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Equipements
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs 2025
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Menu du jour—
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Menu enfant—
• Tarif hors boissons
