Bréhat Écotone
La nature de l'archipel révélée
à Île-de-Bréhat
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Plantes, algues, paysages… Bréhat Ecotone vous emmène en balade guidée sur l’île aux fleurs pour décrypter son ADN botanique.
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Ewen n’est pas îlien. Il est arrivé à Bréhat par hasard. Puis il en est tombé amoureux au point d’embarquer ses visiteurs derrière le décor de carte postale. Formé en agroécologie et botanique, Ewen regarde ce que vous ne voyez plus : la ronce, l’ortie, le plantain, la fougère… Il connaît les plantes discrètes des plages de galet, des landes et des pelouses de bord de mer. Il vous révélera comment elles poussent, comment les cuisiner, si elles soignent. Ewen aime aussi expliquer comment les...
Ewen n’est pas îlien. Il est arrivé à Bréhat par hasard. Puis il en est tombé amoureux au point d’embarquer ses visiteurs derrière le décor de carte postale. Formé en agroécologie et botanique, Ewen regarde ce que vous ne voyez plus : la ronce, l’ortie, le plantain, la fougère… Il connaît les plantes discrètes des plages de galet, des landes et des pelouses de bord de mer. Il vous révélera comment elles poussent, comment les cuisiner, si elles soignent. Ewen aime aussi expliquer comment les activités humaines, la taille de pierre, l’agriculture ou le tourisme ont façonné ces paysages de jardins exotiques à côté des espaces naturels. Au choix, six balades guidées originales de 1h30 à 2h. En tribu de cinq personnes minimum, apprenez à cuisiner les plantes en réservant un atelier culinaire végétal. Pour embrasser l'archipel de Bréhat dans sa totalité, optez pour un mix terre/mer dont une demi-journée à caboter sur Eulalie, vieux gréement réplique d'un ancien sardinier.
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Langues parlées
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