Les Voiles Cap-Sizun - Distillerie paysanne & Ateliers de dégustation

Adèle et Thomas ont longtemps baroudé avant de s’ancrer sur les côtes bretonnes, le long de la route de la pointe du Van. Passionné de viticulture et d’agroécologie, le couple a transformé l’ancienne épicerie de Beuzec-Cap-Sizun en distillerie artisanale au délicieux cachet vintage. Goûtez, humez… Les Voiles Cap Sizun font macérer leurs ingrédients exclusivement dans des eaux-de-vie naturelles. Votre nez s’émoustille, votre palais s’anime en se frottant aux saveurs enivrantes d’agrumes, de cardamome, de sapin, de sureau et d’herbes aromatiques, cultivées au jardin. D’autres récoltes maison entreront bientôt dans la composition des boissons. Quatre cuvées de boissons spiritueuses sont déjà à découvrir. Et puisque l’art de la dégustation est une science, Adèle et Thomas organisent aussi des ateliers à la distillerie, un parcours sensoriel marin et une découverte des accords fromages-spiritueux.

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