Visite d'entreprise - Brasserie Skalf

Atelier découverte de la brasserie Skalf – Dégustation. À l’occasion des semaines du Tourisme Économique et des Savoir-Faire en Bretagne du 21 octobre au 3 novembre, Florian, propriétaire du Domaine de Passillé et brasseur de la bière Skalf vous ouvre ses portes pour un atelier-découverte sur les secrets de fabrication de ce breuvage. De la conception à la mise en bouteille, apprenez-en plus sur les étapes du processus et les techniques de brassage. Explorez les infinies nuances des saveurs par la dégustation des malts et la découverte des houblons. Et pour les amateurs, une dégustation de la bière Skalf sera proposée (+ de 18 ans). La visite s'achèvera par une découverte du parc du domaine et de ses arbres remarquables et de l'espace boutique.

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