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©Benodet - Biscuiterie Garrec |GARIN Louise

Pur Beurre

Pur Beurre, c’est le guide incontournable d’adresses où bien manger en Bretagne. Un ensemble de pros passionnés par leur métier, par des valeurs durables et humaines auxquelles on croit dur comme fer. De l’éthique, du savoureux, du sincère !

« Pur »… bien manger !

La valeur sûre pour sourcer ses restaurants en Bretagne ? Ne cherchez plus. La voilà. Pur Beurre, c’est l’incontournable de vos périples, des abords du Mont-Saint-Michel à la Loire-Atlantique.

 

Des centaines d’adresses pour bien manger, dans tous les sens du terme : se régaler – ça oui, et comment ! Le point commun de toutes ces femmes, ces hommes, c’est d’avoir un vrai talent. Et se régaler… différemment. Grâce à de belles personnes. Du food truck à l’étoilé, du bistro, du coffee shop au pâtissier, au caviste, au producteur, au poissonnier… Ils sont tous engagés, papilles et âmes, pour le bon et le beau. Aux fourneaux, dans les champs, sur l’eau.

 

Pas de notes dans les guides pour les branchés de la fermentation ou la cuisine du marché. Juste des bons gros coups de cœur partagés. Sortez les fourchettes, il va y avoir du bonheur dans l’assiette !

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